A 40ª edição da APAS SHOW, considerada a maior feira supermercadista do mundo e principal evento de alimentos e bebidas das Américas, inicia nesta segunda-feira (18) e segue até quinta-feira (21) no Expo Center Norte em São Paulo. Com expectativa de movimentar R$ 17,5 bilhões em negócios. O valor supera os R$ 16,5 bilhões registrados na edição de 2025 e reforça o peso do evento no calendário de negócios do varejo brasileiro.
Organizado pela Associação Paulista de Supermercados (APAS), o evento é considerado um dos principais encontros globais do setor supermercadista e de alimentos e bebidas, reunindo indústria, varejistas, fornecedores e executivos do segmento em São Paulo.
Para a edição de 2026, a feira contará com mais de 900 expositores e representantes de 24 países, entre eles Estados Unidos, França, Itália, Portugal, China, Canadá, México e Emirados Árabes Unidos. A expectativa da organização é ampliar o volume de negócios diante do crescimento da participação internacional e da expansão de empresas ligadas à cadeia de abastecimento, tecnologia, logística e consumo.
Além da área de exposição voltada ao setor de alimentos e bebidas, a edição de 2026 também terá espaço para debates sobre tecnologia, transformação digital, comportamento do consumidor, logística e infraestrutura, temas que vêm ganhando espaço na agenda do varejo supermercadista.
Esse movimento também estará presente no Congresso Update-se, braço de conteúdo do evento, que em 2026 terá como tema “Coração Supermercadista: Paixão que transforma o varejo”. A programação reunirá especialistas nacionais e internacionais para discutir temas como sustentabilidade, liderança, tecnologia e os desafios do varejo contemporâneo.
Segundo Fabiano Benedetti, diretor de marketing, comercial, CRM e novos negócios da APAS, a proposta é manter o evento alinhado às transformações do mercado.
“Acompanhar o mercado varejista e as constantes mudanças no comportamento do consumidor é um desafio contínuo. Por isso, a equipe do Festival APAS SHOW conta com uma curadoria especializada, dedicada a monitorar essas transformações e traduzi-las em debates estratégicos para o público. O congresso reunirá especialistas nacionais e internacionais, que apresentarão, com exclusividade, conteúdos relevantes para o desenvolvimento do setor. O Festival APAS SHOW se destaca como um ambiente inovador, atuando como uma poderosa plataforma de negócios e promovendo conexões exclusivas entre os principais players do setor e novas oportunidades”, afirma Fabiano Benedetti, diretor de marketing, comercial, CRM e novos negócios da APAS.
A agenda também mantém foco nas iniciativas de responsabilidade social e práticas ESG, tema que ganhou espaço nas últimas edições do evento.
Outro ponto relevante em 2025, foi a Ação de Arrecadação solidária promovida pela feira que arrecadou 82 toneladas de alimentos e produtos, beneficiando mais de 275 organizações sociais e cerca de 300 comunidades no Nordeste, por meio de parcerias com Amigos do Bem, Associação Prato Cheio, Sesc Mesa Brasil e Instituto Center Norte.
Na frente ambiental, o evento atingiu pelo quarto ano consecutivo a meta de Aterro Zero, iniciativa desenvolvida em parceria com o Expo Center Norte e o Instituto Center Norte para reduzir o envio de resíduos a aterros sanitários.
Além disso, entre os destaques dos congresso nesta edição, também contará com a participação do filósofo Mario Sérgio Cortella, que comandará o painel “Ética, Pessoa, Empresa e Sociedade”, dedicado ao debate sobre sustentabilidade corporativa.
As inscrições e informações sobre a 40ª APAS SHOW estão disponíveis no site oficial da APAS SHOW.
