O Blue Tree Towers Caxias do Sul terá uma programação especial na noite de 24 de dezembro voltada a moradores da região e turistas que escolheram a Serra Gaúcha para celebrar o Natal. O hotel realiza uma ceia exclusiva que combina gastronomia elaborada, ambientação temática, música ao vivo e condições diferenciadas de hospedagem para famílias.
O jantar acontece das 19h às 22h30 e será conduzido pelo chef Rodrigo Gutterres. O destaque do cardápio é a estação de cozinha show, onde parte dos pratos será finalizada ao vivo, aproximando o público do processo gastronômico. Além disso, o buffet reúne opções variadas de entradas, pratos quentes, massas, acompanhamentos e sobremesas, com foco em receitas tradicionais da data e releituras contemporâneas.
Entre os principais pratos estão ave natalina recheada com molho de laranja e cuscuz marroquino, salmão assado ao molho champagne, filé suíno envolto em bacon ao molho de tomilho com mousseline de batata-doce e mel, além do clássico filé mignon Wellington ao molho demi-glace com batata gratin. O buffet inclui ainda saladas frias, ceviche de camarão, risoto de gorgonzola, ratatouille, lasanha de salmão defumado e tortéi ao molho vermelho, massa típica da culinária italiana da região.
A mesa de sobremesas reúne itens tradicionais do Natal e preparações especiais, como cheesecake de frutas vermelhas, semifreddo de bergamota, apfelstrudel, tiramissú, panetone, chocotone e crepes feitos na hora.
Além da gastronomia, a noite contará com música ao vivo no formato voz e violão e a presença do Papai Noel, criando um ambiente pensado para públicos de diferentes idades. O espaço será decorado e climatizado exclusivamente para a celebração.
Para quem deseja estender a experiência, o hotel oferece uma tarifa especial de hospedagem para a noite de Natal, no valor de R$ 410 mais impostos, válida para duas pessoas, com cortesia para uma criança de até 6 anos no mesmo apartamento dos pais. O pacote inclui ainda um espumante regional, nas versões moscatel ou brut.
De acordo com Chieko Aoki, presidente da Blue Tree Hotels, ações como essa reforçam a proposta da rede em datas comemorativas.
“O Natal é um momento de encontro, e buscamos criar experiências que transmitam acolhimento e cuidado. Cada detalhe foi planejado para que hóspedes e visitantes vivenciem a data de forma especial, com conforto e atenção”, afirma.
A ceia é aberta ao público, mediante reserva e pagamento antecipado via PIX ou depósito bancário. Os valores são de R$ 500 para casal, R$ 270 para individual, R$ 100 para crianças de 6 a 10 anos, com gratuidade para crianças de até 5 anos.
Localizado a cerca de 15 minutos do Aeroporto Regional Hugo Cantergiani, o Blue Tree Towers Caxias do Sul é reconhecido pela infraestrutura voltada tanto ao turismo de lazer quanto ao corporativo. O hotel dispõe de suítes temáticas inspiradas nas culturas alemã e gaúcha, piscina coberta e aquecida, sauna seca, fitness center, lobby bar, business center e salas de eventos. A localização estratégica, a uma hora de Gramado e a 40 quilômetros de Bento Gonçalves, amplia o interesse de quem visita a Serra Gaúcha no período de fim de ano.
Mais informações estão disponíveis no site oficial www.bluetree.com.br e nos perfis @bluetreecaxias e @bluetreehotels no Instagram
