Com muita alegria, descontração, boa gastronomia e uma riqueza cultural fantástica, foi assim, que a Empresa de Turismo de Pernambuco – Empetur deu início na noite da última segunda-feira (28), em São Paulo a sua primeira etapa do roadshow nacional “Pernambuco Naturalmente Incrível – Frevo e Gastronomia”.
O evento, realizado de forma inédita, reuniu agentes de viagens, operadores de turismo e a imprensa especializada promovendo uma verdadeira imersão que uniu cultura, capacitação profissional e a excelente gastronomia pernambucana.
“Nós sempre buscamos criar ações diferente, para que vocês tenham vontade de sair de seus trabalhos e participarem dos nossos roadshow, para se divertir, confraternizar, não queremos que esta noite seja de trabalho, mas sim descontração a todos vocês operadores de viagens que são nossos parceiros e ajudam a vender o destino Pernambuco aos seus clientes. Estou muito feliz de receber todos vocês e vamos nesta noite explorar a rica gastronomia do nosso estado” disse, o presidente da Empetur, Eduardo Loyo.
“Trouxemos com muito carinho cada destino do nosso estado para São Paulo, nesta primeira etapa do roadshow. Neste ano, a gente optou por trazer um pouco do paladar pernambucano, com três grandes chefes de cozinha e tenho certeza que cada um de vocês, ao sair daqui hoje, vai sair mais apaixonado e tão fã quanto eu, desses maravilhosos chefs pernambucanos, que vão trazer um pouco da nossa gastronomia para juntar com as nossas belezas e encantos dos nossos destinos”, afirmou, o Secretário de Turismo e Lazer de Pernambuco, Kaio Maniçoba.
Imersão Gastronômica
O destaque da noite foi a gastronomia no qual os chefs promoverão uma pequena master class uma com a apresentação de 3 pratos típicos das macrorregiões do estado de Pernambuco, tartar de peixe fresco do Litoral (entrada), fava do agreste, do Agreste (prato principal) e por fim como sobremesa o prato da região do Sertão cartola do vale, doce de banana caramelizada no vinho tinto produzido no Vale São Francisco.
Porém, o ponto alto da noite, foi sem dúvida o momento em que todos os convidados colocaram a mão na massa e com o auxílio da equipe de gastronomia do Senac tiveram a oportunidade de preparar o prato principal para o jantar. Esta ideia de unir o trade turístico para uma verdadeira experiência sensorial foi simplesmente incrível e divertida e proporcionou a todos uma atmosfera fantástica de estar realmente em Pernambuco.
Próximas Etapas
As próximas etapas do roadshow Pernambuco Naturalmente Incrível – Frevo e Gastronomia seguem para a cidade de Campinas dia 29/07 (terça-feira), São José dos Campos no dia 30/07 (quarta-feira) e Rio de Janeiro no dia 31/07.
Estão previstas ainda novas fases do roadshow que percorreram as demais regiões do Brasil e que serão realizadas nos meses de agosto e novembro.
O Roadshow Pernambuco Naturalmente Incrível tem a parceria estratégica da Azul Linhas Aéreas, a companhia que um importante hub no Aeroporto Internacional do Recife, e é o principal centro de conexões da empresa no Nordeste.
