A cidade de Gramado (RS) recebeu entre os dias 10 a 13 de junho um dos maiores encontros brasileiros dedicados aos produtos de origem certificada. A edição 2026 do Connection Terroirs do Brasil atraiu cerca de 130 mil visitantes, ampliou sua ocupação no centro da cidade e gerou uma expectativa de aproximadamente R$ 6,5 milhões em negócios, evidenciando o avanço das Indicações Geográficas como segmento que conecta turismo, gastronomia e economia regional.

O crescimento do evento também se refletiu na participação de produtores e na ampliação dos espaços de exposição. Foram 58 expositores com Indicação Geográfica e 14 representantes da agricultura familiar, em uma programação que aproximou os territórios produtores de compradores, profissionais do setor e consumidores.

Para Marta Rossi, CEO do Connection, a ampliação da estrutura representa um novo momento do evento.

“Estamos muito felizes com a expansão do evento. Conseguimos reunir um número maior de expositores, ampliar os espaços de exposição e levar ainda mais visibilidade aos produtos com Indicação Geográfica. A ocupação de uma segunda Rua Coberta exclusivamente para os expositores de IG simboliza esse crescimento e reforça a força dos territórios brasileiros. O tema desta edição, ‘Feito com Alma a Muitas Mãos’, traduz exatamente o espírito do Connection: um trabalho construído de forma colaborativa, unindo produtores, entidades, parceiros e comunidade em torno da valorização da nossa identidade e da nossa origem”, afirma.

A programação também reuniu especialistas, chefs e profissionais do setor em debates, demonstrações culinárias, experiências com vinhos e cafés especiais. A Arena de Conteúdo registrou 1.726 credenciados, enquanto a Rodada de Negócios promoveu 598 encontros entre compradores e fornecedores, com projeção de R$ 5,9 milhões em negociações.

O Connection também mobilizou toda a cidade. O Circuito Gastronômico envolveu 30 restaurantes de Gramado, enquanto 13 parques e atrativos turísticos integraram a programação paralela. A edição também contou com participação internacional da executiva da fabricante de tequila José Cuervo, Araceli Ramos. 

O reflexo do Connection foi sentido além dos espaços oficiais do evento. Restaurantes, parques e atrações turísticas de Gramado integraram a programação paralela, reforçando o papel do turismo gastronômico como ferramenta de valorização dos territórios e das experiências ligadas à identidade brasileira.

Ao reunir produtores de diferentes regiões do país, compradores, especialistas e visitantes, o Connection Terroirs do Brasil evidencia o avanço das Indicações Geográficas como ferramenta de valorização dos territórios, da gastronomia e das experiências turísticas brasileiras.