Por Dalton Assis
Foi realizado na noite de ontem 29/03 a festa de pré lançamento da segunda edição do Gran Circuito de Coquetéis APTK. O evento ocorreu no Raiz Club, charmoso barzinho localizado no sótão do restaurante Jacarandá em Pinheiros, zona oeste de São Paulo.
A partir do dia 31/03 até 4 de junho os amantes da coquetelaria poderão degustar os melhores coquetéis autorais produzidos pelo time de bartenders da APTK Spiritz, marca paulistana pioneira do setor de drinques engarrafados.
Em sua primeira edição, em setembro de 2022, o evento reuniu 20 estabelecimentos. Este ano foram 40 renomados bares selecionados que participaram do desafio de criar um coquetel autoral usando um dos seus rótulos.
“Nos inspiramos no Comida de Boteco, nos Bares de Londres, trouxemos essa ideia que a princípio parece simples, mas é uma delícia trazer essa novidade para a turma da coquetelaria e ter a oportunidade de experimentar 40 coquetéis em São Paulo. São bares distintos, história distintas e drinks distintos e assim trazer o público cada vez mais para o mundo dos coquetéis. Explica Luiz Paulo – Fundador da APTK Spiritz
A mecânica é simples: ao pedir o coquetel exclusivo do Circuito em um estabelecimento participante, a pessoa recebe seu passaporte. Nele, irá colecionar 40 carimbos, um de cada bar
Em um modelo de “gamificação” , são 3 etapas com prêmios especiais: todas as pessoas que completam 10 carimbos ganham uma camiseta exclusiva; as 10 primeiras a completar 20 carimbos ganham uma inscrição no curso de coquetelaria da APTK School e, as 3 primeiras que conseguirem todos os 40 carimbos no passaporte, levam 1 ano de assinatura do Clube de coquetéis APTK Spirits.
E para os 3 estabelecimentos participantes que conseguirem o maior número de carimbos também serão premiados com um cruzeiro a Salvador para os dois primeiros e um jantar e diária no Palácio Tangará para quem ficar em terceiro lugar.
A festa
Durante o pré lançamento os convidados tiveram a oportunidade de apreciar 5 tipos de coquetéis: Fitzgerald, Limoncello Spiritz, Moscow Mule, Negroni Clássico, Scarlatti Tonic, acompanhado de deliciosos petisco e claro muita música boa comandado por um DJ Saxofonista que trouxe muita alegria e diversão a esta festa incrível!
Confira a lista de bares participantes desta 2º edição do Gran Circuito de Coquetéis
Ama.zo – Cozinha Peruana
Ani Restaurante
Bar Astor
Backyard
Banqueta Coquetelaria
Bar Carmem
Bar da Dona Onça
Blues Beer
Bodagami Restaurante e Café
Botanikafé
Bottled Dog
Braca Bar
Café Hotel
Casa Abe
Drosophyla Bar Cocktails
El Tranvia
Bar Em Nome do Pai
Empório Pata Negra
Esquina do Souza
Esther Rooftop
Fenda Bar
Gaarden Bar
Guilhotina
Iscondido Bar
Japaí
Lar Mar
Litt
Lupe
Mawé
MeGusta Bar
Motique
Piano Piano
Espaço Priceless (Abaru)
Raiz Club by Aptk Spirits
Reserva Pinheiros
The Joy Bar
Torero Valese
Virô Bistrô
Vupá Bar
Yǒng Dim Sum Bar
